Fresh Inset – toruński startup przedłużający świeżość warzyw i owoców z patentem w 50 krajach

dr Andrzej Wolan, CEO Fresh Inset

  • Chociaż technologia Fresh Inset została stworzona przez naukowców z Torunia, nad jej rozwojem i komercjalizacją pracuje międzynarodowy zespół – jego członkowie pochodzą m.in. z USA, Brazylii, Argentyny i Peru.
  • Swoje pierwsze finansowanie Spółka pozyskała parę lat temu na etapie pre-seed od inwestora branżowego, jakim jest Synthex Technologies (1 mln USD) oraz na etapie seed w 2018 roku od funduszu Infinii wspieranego z programu BRIdge Alfa z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju i funduszu Rubicon Partners Ventures (łącznie 1 mln USD).
  • Po szybkim pozyskaniu 7 mln złotych finansowania na rozwój w ramach obecnej rundy A, Fresh Inset planuje zwiększenie rundy do 10 mln złotych.

Fresh Inset, polska spółka z Torunia, opracowała i opatentowała unikalną technologię przedłużania świeżości zerwanych owoców i warzyw. Realna szansa wpływu na problem marnowania żywności sprawiła, że zainteresowanie działalnością firmy jest tak duże, że po pozyskaniu 7 mln złotych finansowania na rozwój w ramach rundy A, Fresh Inset planuje zwiększenie tej rundy do 10 mln złotych.

Rewolucja Fresh Inset

Przyczyną starzenia się owoców i warzyw jest etylen, naturalny hormon roślinny (gaz), który przyśpiesza proces ich dojrzewania. Zerwane owoce i warzywa wydzielają większe ilości etylenu pod wpływem stresu związanego np. ze zmianą temperatury, wilgocią w transporcie, czy po fizycznym uszkodzeniu. Dotychczas świeżość niektórych warzyw i owoców przedłużano dzięki znanej, bezpiecznej i stosowanej na skalę globalną substancji 1-MCP w postaci proszku, który pod wpływem wilgoci zmienia się w gaz i hamuje wydzielanie się etylenu. By było to skuteczne, proces aplikacji odbywa się w hermetycznym przechowywaniu, głównie jabłek i gruszek.

Autorska technologia opracowana przez naukowców z Fresh Inset bazuje na 1-MCP. Jej
rewolucyjność polega na tym, że aplikacja – w postaci naklejki, z której 1-MCP uwalniane jest z opóźnieniem i stopniowo – nie musi być stosowana w zamkniętym magazynie czy chłodni. Oznacza to, że 1-MCP można zastosować do przedłużenia świeżości większości owoców i warzyw, także tych transportowanych po zbiorach ze szklarni czy pola bezpośrednio do sklepów. Wystarczy naklejka na owocu, opakowaniu lub skrzynce, by konsumenci mogli cieszyć się dłużej zdrowymi i świeżymi produktami.

Możliwość aplikacji 1-MCP  poza chłodnią czy centrum logistycznym to korzyści na każdym etapie łańcucha dostaw – od producenta i przewoźnika,  którzy tracą mniej zbiorów w transporcie, a zatem zwiększają zyski, po sklepy i klientów końcowych, który otrzymują świetnie zachowane warzywa i owoce. Naszą technologią zainteresowane są największe międzynarodowe koncerny z branży agrochemicznej, w tym szczególnie post-harvest, FMCG i material science – mówi dr Andrzej Wolan, CEO Fresh Inset, naukowiec o wieloletnim stażu w obszarze chemii organicznej i Prodziekan ds. Studenckich i Dydaktyki Wydziału Chemii, Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

Najbardziej międzynarodowy polski startup

Chociaż technologia Fresh Inset została stworzona przez naukowców z Torunia, nad jej rozwojem i komercjalizacją pracuje międzynarodowy zespół – jego członkowie pochodzą m.in. z USA, Brazylii, Argentyny i Peru. Tworzą go osoby o bogatym doświadczeniu w rozwoju biznesu, tworzeniu produktów i posiadające biznesowe relacje na rynkach największych producentów i eksporterów owoców i warzyw na świecie. Po serii udanych testów, m.in. w USA, Peru, Argentynie, Brazylii, Pakistanie i kilku krajach Unii Europejskiej, Fresh Inset nie tylko opatentowało technologię w Stanach Zjednoczonych i ponad 50 innych krajach, ale i rozpoczęło jej komercjalizację. Owoce i warzywa z ochronną naklejką są już sprzedawane w Argentynie i Pakistanie, a proces rejestracji na kolejnych rynkach jest już w zaawansowanej fazie.

Kolejne inwestycje

Swoje pierwsze finansowanie Spółka pozyskała parę lat temu na etapie pre-seed od inwestora branżowego, jakim jest Synthex Technologies (1 mln USD) oraz na etapie seed w 2018 roku od funduszu Infinii wspieranego z programu BRIdge Alfa z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju i funduszu Rubicon Partners Ventures (łącznie 1 mln USD). Firma obecnie przeprowadziła Rundę A, w ramach której pozyskała ponad 7 mln złotych od Montis Capital (fundusz stworzony przy współpracy z PFR Ventures) oraz Aniołów Biznesu. Środki zostaną przeznaczone na zapewnienie ochrony patentowej, rejestracje produktów na nowych rykach (USA i część krajów Ameryki Południowej) oraz rozwój sprzedaży.

Cieszymy się, że dołączyliśmy do akcjonariatu. W naszej ocenie Spółka wprowadza na światowy rynek produktowy game-changer, posiada bezsporne przewagi nad konkurencją, która rozwija generyczne technologie. Konkurencyjna firma Hazel Technologies w 2021 roku pozyskała 70 mln USD przy wycenie 242 mln USD, a notowana na NASDAQ AgroFresh Solutions ma kapitalizację 120 mln USD, uważamy, więc że Fresh Inset ma realny potencjał do stania się impact unicornem – komentuje Tomasz Poniński, członek zarządu Montis Capital, funduszu będącego liderem obecnej rundy.

Fresh Inset w najbliższym czasie planuje zwiększenie zrealizowanej już rundy.

Do końca 2023 roku Spółka zamierza zaistnieć na rynkach Ameryki Południowej i USA, podpisać umowy dystrybucyjne, rozpocząć sprzedaż i pozyskać rundę B w ramach emisji prywatnej bądź pre-IPO. Obecna emisja w ramach rundy A spotkała się z tak dużym zainteresowaniem, że zdecydowaliśmy o zwiększeniu rundy z 7 do 10 mln zł. Tę dodatkową transzę chcielibyśmy zrealizować w drugim kwartale 2022 roku. Obecne w akcjonariacie fundusze inwestycyjne już potwierdziły chęć objęcia części emisji – dodaje Michał Chabowski, członek zarządu Rubicon Partners Ventures, funduszu będącego inwestorem w spółce i koordynatorem zrealizowanych emisji akcji.

Więcej o Fresh Inset: www.freshinset.com

Related articles

Wiemy, kto najczęściej odracza płatności w Polsce! (BADANIE)

  9 na 10 Polaków słyszało o płatnościach odroczonych, dowiadujemy...

Trwa przyjmowanie zgłoszeń do konkursu EEC Startup Challenge

Przedstawienie własnego pomysłu na biznes lub prezentacja działającej już...

Najlepsze warszawskie startupy 2023 roku

We wtorek wyłoniono zwycięzców 10. edycji miejskiego programu akceleracyjnego Warsaw...

Książka, która wywróci obraz świata start-upów do góry nogami.

 6 grudnia ukazała się książka Szymona Janiaka „Ciemna strona...
Izabela Kozakiewicz
Izabela Kozakiewicz
Managing Partner iKsync Digital & Research (www.iksync.com), prowadząca w programie dla przedsiębiorców "Pakt z Biznesem" (www.paktzbiznesem.pl). Posiada głębokie doświadczenie w branży finansowej i sektorze FinTech, szczególnie w segmencie dotyczącym inwestorów indywidualnych. Specjalizuje się w optymalizacji i transformacji cyfrowej procesów sprzedażowo-marketingowych oraz badaniach klientów i trendów rynkowych. Współpracuje z instytucjami finansowymi, z funduszami VC i PE oraz z aniołami biznesu przeprowadzając procesy commercial due diligence oraz pracując ze spółkami portfelowymi funduszy. Organizuje działania edukacyjno-informacyjne dla podmiotów funkcjonujących w branży finansowej. Uczestniczy w procesach pozyskiwania inwestorów i sprzedaży spółek młodych i dojrzałych. Wybrana do TOP10 kobiet branży finansowej (Parkiet.com, 2016). Jest autorem i współautorem badań i raportów, w tym m.in. "Fintechowy GPS", "Transformacja Cyfrowa Obszaru Sprzedaży w Branżach Meblarskiej i Nieruchomości" czy "Polak Inwestor - Edycja: Startupy".

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj